* Alcuni prodotti potrebbero essere congelati. Some produts may be frozen.
Tartare di gambero gobbetto, gel al passion fruit, burrata e quinoa soffiata
Humpback shrimp tartare, passion fruit gel, burrata and puffed quinoa
p.p.
Polpo scottato, cremoso di barbabietola, maionese polpo e limone
Seared octopus, beetroot cream and octopus and lemon mayonnaise
p.p.
Pizzetta fritta al nero di seppia, pesto di mandorle, ricciola marinata e pomodorini confit
Fried pizza with squid ink, almond pesto, marinated amberjack and confit cherry tomatoes
p.p.
Caponata di zucca e cioccolato fondente con vele di pane
Pumpkin and dark chocolate caponata with bread sails
p.p.
Cannolo di broccolo, fonduta di caciocavallo e salsa di pomodoro secco
Broccoli cannolo, caciocavallo fondue and dried tomato sauce
p.p.
Cazzilli, Panelle e Chips di patate
Chickpeas fritters, potato croquettes and potato chips
p.p.
Patate al forno con mozzarella filante, cipolla, pomodorino
Baked potatoes with mozzarella, onion, cherry tomatoes and chilli.
p.p.
Infarinate e fritte
Floured and fried sardines
p.p.
Caponata di zucca, baccalà fritto con salsa di pomodoro secco, polpo scottato con crema di barbabietola, bruschetta di squarato con burrata e alici, polpette di tonno e fonduta di caciocavallo
Pumpkin caponata, fried cod with dried tomato sauce, seared octopus with beetroot cream, bruschetta of squarato with burrata and anchovies, tuna meatballs and caciocavallo fondue
cons. per 2 persone
recommended for 2 people
* Alcuni prodotti potrebbero essere congelati. Some produts may be frozen.